浙江发布市售青团抽检报告：合格率98%

中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）清明临近，浙江作为传统节令食品的发布青团大量上市。近日，市售浙江省市场监管局联动各市县开展了青团专项抽检，青团结果显示，抽检抽检合格率达98%，报告总体质量安全状况良好。合格

杭州市市场监管系统开展青团专项监督抽检。浙江资料图片

据了解，发布此次共抽检浙江省内在售青团样品354批次，市售覆盖11个市、青团62个县（市、抽检区）的报告186家生产经营企业，重点检测了青团中食品防腐剂、合格色素及微生物等指标。浙江目前，已完成检验186批次，其中合格183批次、不合格3批次，合格率98%。3批次不合格产品分别为：宁波市奉化大润发商业有限公司销售的标称江山市峰盛食品有限公司生产的青团（咸芝士火腿味）、东阳市杨航蛋糕店销售的自制芝麻青团和温州市鹿城区红乐糕点店销售的自制青团。3批次不合格产品均为超范围使用食品防腐剂脱氢乙酸。根据原卫生部“青团属于粮食和粮食制品类别的米粉制品”规定，青团在《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）的食品分类系统中归为粮食和粮食制品类别的米粉制品，不得使用人工合成食品添加剂。

据浙江省市场监管局相关负责人介绍，针对本次专项抽检发现的不合格食品，浙江省市场监管局已责成衢州市市场监管局责令不合格生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因并进行整改。责成宁波、温州和金华市市场监管局对不合格经营企业进行风险控制，下架和召回不合格产品，必要时发布消费警示，保障消费者知情权。

同时，浙江省市场监管局提醒广大消费者，购买青团食品时注意以下几点：

在购买预包装产品时，需认真核实标签中的产品类型。若标称名称为“青团”，以传统青团方式销售，该产品类型应为米粉制品，不得使用甜蜜素、脱氢乙酸、亮蓝色素等食品添加剂成分；如产品名称不叫“青团”且产品类别明示为糕点，配料表中含有或不含脱氢乙酸等食品添加剂均属正常。

坚持“两不买”，即不购买颜色过于鲜艳或有异味的青团，不购买保质期特别长的产品。消费者如果遇到颜色、气味异常或标签中标有色素、食品防腐剂的，可以打开支付宝“百姓点检”小程序，查看该产品的抽检情况或提交抽检申请。